La varietà Spernocchia viene detta anche ciliegia di Bracigliano e sta per ottenere il marchio IGP. Matura intorno alla seconda decade di giugno e presenta i frutti di colore rosso vivo, tendente allo scuro, con una polpa succosa e dolce.

La castagna di Serino, invece, è un prodotto IGP. Solitamente ha una pezzatura medio-grande. Presenta caratteristiche qualitative di pregio che ne fanno una delle produzioni castanicole di eccellenza a livello mondiale sia per il gusto che per la capacità di conservarsi in maniera ottimale anche dopo la trasformazione.